스시메이커 인증

스시메이커 제로는 “먹지 못했던 사람들을 위해, 초밥의 기준을 바꾼 케어푸드 브랜드” 입니다.

스시메이커를 찾아주시는 모든 고객님께 좋은 소식을 전합니다 😊

이번 교육은 경기도농업기술원에서 진행한 전문 과정으로,
✔ 다양한 경기미 품종의 특징
✔ 조리 방식에 따른 식감 변화
✔ 외식업에 맞는 밥 짓기 기술
✔ 품종별 풍미·보관·활용법 등을 심도 있게 배우는 과정이였습니다

저희 스시메이커는 “초밥집도 밥집이다” 라는 철학으로
매일 좋은 밥을 짓기 위해 꾸준히 공부해왔습니다.

이번 수료는 단순한 자격이 아니라,
고객님께 더 맛있고 건강한 밥을 제공하기 위한 노력의 결과입니다.

앞으로 스시메이커는
📌 경기미 전문 소믈리에의 지식
📌 유자 발효초 기술
📌 갓도정 신선한 쌀로 매일 정성스럽게 짓는 밥
을 바탕으로 더욱 깊은 맛의 초밥을 선보이겠습니다.

고객님의 한 끼가 더 행복해지도록
항상 초심으로 정성을 다하겠습니다.
감사합니다 🙏

밥부터 특별한 초밥집 스시메이커