에스프릿셰프_수강안내 인증

16년 전,
좋은 재료로 배우는 것이 사치였습니다.

그 갈증에서 시작된 에스프릿셰프.

━━━━━━━━━━━━━━━
✨ 원데이 클래스 오픈
━━━━━━━━━━━━━━━

- 정규반과 동일한 수업
- 프리미엄 재료 사용
- 1:1 개별 피드백
- 레시피 제공

━━━━━━━━━━━━━━━

단 한 번이지만, 제대로.

💌 신청: "원데이" 답장
⚡ 선착순

━━━━━━━━━━━━━━━

에스프릿셰프 🔥
요리는 감정입니다

9월 신규 개강> 🔪 #기초요리반 #요알못탈출하기

매번 “전석 마감”을 기록한 에스프릿셰프 기초반,
이번 9월에도 새로운 기초 요리반이 시작됩니다. 🍳

👩‍🍳 왜 기초반인가요?
레시피만 따라하는 요리가 아니라,
재료 손질부터 불 조절, 소스, 조리법의 원리를 이해하고 응용해야
진짜 “내 요리”가 됩니다.

특히 초보자일수록,
👎 단체시연으로 흉내내기보다
👍 1인 1실습 + 전문셰프의 피드백으로 제대로 배우는 게 중요합니다.

에스프릿셰프 기초반은 그래서,
헤드셰프 직강으로 12주 동안 직접 만들어보며 배우는 실습형 수업으로 진행됩니다.

📚 이번 시즌 클래스 테마 (총 12가지)
🥑 아보카도 토스트 & 수란
🍲 차돌박이 된장찌개 & 현미밥
🍄 버섯 수프 & 볶음 버섯
🌮 매콤 닭갈비 & 채소 플래터
🍜 베트남 쌀국수 Pho
🥗 허브 닭가슴살 스테이크 & 스크램블에그 샐러드
🍪 비건 초콜릿칩 쿠키
🐟 연어 데리야키 덮밥
🍗 닭고기 가라아게 & 채소튀김 …

👉 한식·양식·아시안·비건까지 12가지 테마 요리를 배우며,
탄탄한 기본기를 쌓아갈 수 있습니다.

🎁 9월 수강 혜택
✔️ 12주 완강 시 → 수료 인증서 + 중급반 원데이 클래스 참여권
✔️ 12주 전체 결제 시 → 수강료 할인 적용
✔️ 등록 즉시 → 웰컴 패키지 증정
(쿠킹 레시피북 + 에코백 + 요리 보관용기 + 요리용 면행주)

📅 개강: 9월 둘째 주
🕖 수요일 저녁반 · 토요일 오후반 (소수정예, 선착순 마감)

👉 지금 프로필 링크에서 신청 가능합니다.
올해는 꼭! “내 생존요리 정도는 직접 해먹겠다”는 다짐,
에스프릿셰프와 함께 이뤄보세...

에스프릿셰프에서는 각자의 실력과 목적에 따라 <기초/중급/전문/연구> 총 4가지의 요리부문 정규반과 10주완성 코스요리 과정인 <요섹남녀 프로젝트> 수업이 상시 진행되고 있습니다.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
————-🎖초급 ——————

1️⃣ 기초 요리반:
(토) 오전 11시 / 오후 3시
- 4주 19만원 / 3개월(12주) 완성과정

▫️요리를 처음 접하는 초보자 부터, 기초를 제대로 다지고 원리부터 요리를 이해하며 배우고자 하는 전공준비생 대상

2️⃣ 요섹남녀 프로젝트:
개강 미정
- 5주 38만원씩 2회(10주) 결제진행 / 10주 완성과정

▫️요리를 배워보고는 싶으나 아직 요리에 흥미를 느끼지 못하거나 어디부터 어떤식으로 요리를 배워나갈지 방향을 잡을 수 있게 다양한 요리를 통해 요리의 큰그림을 경험해보고 싶은분.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
————🎖🎖중,상급 —————-

3️⃣ 중급요리반:
(화) 저녁 7시30분 / (일) 오후 3시
- 4주 28만원 / 6개월 완성반

▫️요리의 기본기는 어느정도 익히신 분들을 대상으로 레시피만 따라하는 수업이 아닌, 각 조리법의 특징을 살려서 랍스터, 스테이크 등 고급 재료로 복합조리를 배우는 과정

4️⃣ 전문요리반:
(일) 저녁 6시30분/
- 4주 34만원 / 12개월 완성과정

▫️푸아그라, 생 트러플, 에스까르고 등 고급 식재료를 활용한 고급 다이닝요리 및 전문요리를 배우고 세계유명 셰프들의 아이디어와 창작요리를 공부하는 과정
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
———🎖🎖🎖연구반 —————-

5️⃣ 퀴진 요리연구반:
(토...

전혀 새로운 기초요리 클래스!
🚩요섹남녀 3기모집
《10주간 요알못의 요리도전기》
⠀
✔요리를 배워보고 싶은데어디서 부터 배워야할지..
✔레시피만 보고 따라하는 요리는 재미가 없는데..
✔요리를 배워도 어떻게 써먹어야할지 모르겠네..
✔ 여자친구의 생일에 직접만든 요리 선물을 하고 싶은데..
⠀
👨‍🍳이런분들을 위한 10주간의 쿠킹챌린지
⠀
☝️첫 수업부터 다르다!!

셰프님의 설명과 함께
직접 코스요리를 시식해보는걸로 시작해서,
⠀
가장 기초인 칼잡는 법과 여러 재료 손질법,
라따뚜이, 스테이크, 파스타, 라비올리, 파피오뜨,
크렘뷜레와 퐁당쇼콜라..등 다양한 요리를 통해
코스요리 전반을 배워보고

초청 팝업다이닝까지 완성해보는
요알못 10주간의 쿠킹챌린지 3기👌
⠀
국가대표 메달리스트 전문셰프와
최상급 재료들로 제대로 배우고
1인 1실습으로 충분히 연습한 실력으로
⠀
10주후에 사랑하는 사람들에게
정성담긴 6코스 다이닝을 선물합니다.
⠀
🔸️수업외에도 개인연습 공간 및 기물 무료지원
🔸️미슐랭 및 호텔 레스토랑에 사용하는 최상급 재료 및 고급기물 사용
🔸️10주 완성과정으로 1인1실습인데도 합리적인 금액⠀
🔸️프로그램 이수 후에도 지속적인 쿠킹 & 소셜 프로그램 제공

완성도 있는 수업과 팝업다이닝이 기다리고 있습니다.
⠀
이번 3기는 특히 12월2째주 팝업다이닝이 예정되어
더욱 의미있는 크리스마스 요리 선물이 되겠죠?
⠀
🚩10월 2일 개강! 선착순 마감!
#후기가증명하는 #쿠킹클래스 #요리초보환영

#원데이 #소셜쿠킹클럽
#독일요리 🇩🇪
⠀⠀⠀
요리로 떠나는 세계여행✈
이번엔 독일요리로 돌아왔습니다!
⠀⠀⠀
여름의 문턱에서
시원한 맥주와 함께
좋은 사람들과 맛있는 독일요리를
만들어볼 예정입니다🍻
⠀⠀⠀
독일! 하면 떠오르는🌭
#포크슈니첼 과 #커리부어스트 #소세지도
모두 수제로 만들어보고,
⠀⠀⠀
독일식 원조 #함박스테이크 인
#프리카델레와 #슈바인학센 도
혼자서도 만들어볼수있게
제대로 함께 배워봅니다! 🍗
⠀⠀⠀
메인요리와 곁들일 수 있는
다양한 독일 전통 요리들도
함께 알려드릴 예정입니다^^

다른곳과 차별화되는
에스프릿셰프 만의
⠀⠀⠀
🔸️전문셰프와 함께 전과정 1인1실습으로
🔸️미슐랭 등에서 사용하는 고급허브, 최상급 재료로
🔸️제대로 그리고 즐겁게 요리하는
⠀⠀⠀
#소셜쿠킹클럽 #요리로떠나는세계여행

늘 오픈하자마자 금새 마감되는
에스프릿셰프의 소셜쿠킹! 얼른 오세요~!