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2026 KCIA 한국소비자산업평가 ‘카페/디저트’는
국내 카페와 디저트 산업의 발전을 도모하며, 실제 방문 이용객의 평가를 바탕으로 우수한 식음료 서비스를 제공하는 업체를 매년 선정한 후 대중에 소개하기 위하여 실시한다.

평가는 지난 1월~2월 중 포털사이트 등의 리뷰 수 등을 기반으로 전국 카페/디저트 및 베이커리 업체에 대하여 사전 조사를 실시한 결과, 상위 32.97% 이내의 평가를 받아 선발된 후보군에게 후보자 안내를 실시하였으며 최종적으로 전체 0.17% 이내의 우수 업체가 아래의 평가 기준을 통해 선정되었다.

한국소비자평가는 해당 업체를 이용한 소비자들의 실제 경험을 바탕으로 최종 평가를 거쳐 △제품 만족도 △접근성 △시설의 편의성 △직원의 친절도 △인테리어/분위기 만족도 △전반적 평가 총 6가지 최종 평가 기준에 따라 지역별 우수 업체를 선정하였다.