잘잘레시피 인증

9월 13 - 9월 15일 선택배송(9월 11일 11시 결제마감)

9월 2주차 레시피 레터가 도착했습니다.

이번주도 8개의 레시피를 준비해 보았는데요,

양식, 한식, 안주류 까지!
꼼꼼히 묻고 따져서 ^^
가져오고 있습니다.

[밀키트 큐레이션 서비스]

- 라구 볼로네제 파스타: 집에서 편하게 먹을수 있는 이탈리아의 고급 요리 볼로네제 파스타

- 봉골레 파스타: 조개가 듬뿍 들어간 봉골레 파스타

- 치즈 포크 찹스테이크: 고기와 야채를 우려낸 육수와 토마토소스가 만난 치즈 포크 찹스테이크

- 바질페스토파스타: 향긋한 바질과 고소한 크림이 만나 입안 가득 퍼지는 풍미와 감칠맛의 바질페스

- 선산곱창전골: 돼지소창과 부속부위 그리고 김치가 들어가 더욱 진하고 시원한 맛의 곱창전골

- 한우 낙곱새: 부산에서 유래된 낙지와 곱창,새우가 들어가 더욱 진하고 칼칼한 맛의 낙곱새

- 매운 돼지 고기 갈비찜: 고품질의 갈비와 특제양념으로 만든 매운 돼지고기 갈비찜

- 삼겹살 묵은지 김치찌개: 저온숙성으로 숙성한 묵은지 김치와 두툼한 삼겹살이 들어간 김치찌개

자세한 메뉴확인은
https://www.thejaljal.com/recipeCalendar?utm_source=kakaoCh


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9월 6 - 8일 선택배송(9월 4일 11시 결제마감)

9월 첫 주차 레시피 레터가 도착했습니다.


잘잘블랙 메뉴들과 분식 레시피를 가져왔을 뿐 아니라,
맛집 돈까스 증정 이벤트 까지!!!

놓치지 마세요~!

우선, 리뷰 부터 보고 시작합니다~~

밀키트 셀렉트샵(별표 333개)
> 리뷰보기: https://www.thejaljal.com/serviceReview?ordrCate=0

잘잘블랙 밀키트(별표 76개)
> 리뷰보기: https://www.thejaljal.com/serviceReview?ordrCate=2

그럼, 어떤 레시피들을 가져왔을까요?!


[잘잘블랙]

뻔한 밀키트는 가라~!
잘잘만의 밀키트~!

(부타세이로무시)
“세이로무시”는 히노키 나무로 만든 찜통에 여러 재료를 넣고 쪄서 먹는 일본식 요리입니다. 주재료에 따라 규세이로무시(소고기), 우나기세이로무시(장어) 등으로 이름을 붙이는데, 오늘 잘잘이 소개해 드릴 세이로무시는 돼지를 사용한 부타세이로무시입니다. 돼지고기의 쫀득한 지방층의 고소한 맛이 일품 입니다. 기름기 쏙 빠진 부드러운 돼지고기와 각종 야채를 섞어 상큼한 유자 폰즈에 찍어먹는 부타세이로무시! 잘잘의 모든 셰프님들이 자신있게 추천드리는 꼭 드셔보셔야 하는 메뉴입니다.

(매콤 연두부 목살 덮밥)
흔한 순두부 찌개와는 다른 촉촉하고 단단한 식감의 연두부 볶음 덮밥을 소개합니다. 매콤한 맛을 배가 시키기 위해 파와 고춧가루를 먼저 기름에 볶아 만든 고추기름에 목살을 볶다가 감칠맛 나는 잘잘 특제 간장 소스로, 마파두부 못지 않은 한국식 연두부 덮밥이 완성 됩니다.

...

8월 30 - 9월 1일 선택배송(8월 28일 11시 결제마감)

8월 마지막 주차 레시피 레터가 도착했습니다.


이번주는 무려 10개의 레시피를 준비해 보았는데요,

사실, 저희 잘잘레시피를 통해서
고객님들께 제품을 선보이고 싶은 브랜드가 매우 많습니다~!

꼼꼼히 묻고 따져서 ^^
가져오고 있습니다.

[밀키트 큐레이션 서비스]

- 감바스 알 아히요: 새우와 마늘을 올리브 오일에 튀기듯 구워내는 요리

- 새콤 달콤 매콤 깐풍새우: 탱글탱글 새우에 특제소스를 더한 매콤새콤달콤한 깐풍새우

- 밀푀유나베와 매콤 칼국수: 당신의 식탁을 빛나게 할 화려함의 끝판왕 밀푀유나베

- 베이컨 부대찌개: 베이컨과 햄이 듬뿍 들어간 얼큰한 부대찌개

- 사천해물볶음: 사천식 매운 고급 해물볶음 요리 사천해물볶음

- 베이컨 까르보나라: 두유를 넣어 쫀득하고 고소한 소스로 만든 베이컨 까르보나라

- 소고기 당면 잡채: 소고기와 당면이 들어간 전통 잡채

- 소고기 월남쌈: 다채로운 색감의 아삭한 채소와 소고기로 즐기는 월남쌈

- 찹스테이크: 환상적인 소스와 프라임 등급의 소고기를 사용한 찹스테이크

- 새콤 달콤 칠리새우: 통통한 새우와 새콤달콤 특제소스로 버무려진 칠리새우


자세한 메뉴확인은
https://www.thejaljal.com/recipeCalendar?utm_source=kakaoCh


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8월 23 - 25일 선택배송(21일 11시 결제마감)

입추가 지났지만, 꺽이지 않는 더위...
너무나 훌쩍 뛴 장바구니 물가...
장보기가 무서워요 ㅠ

이번주는 동물성 단백질 위주(삼겹살 + 막창 + 소갈비 + 돼지갈비)의 큐레이션과
잘잘레시피 밀키트 [라자냐] [ 파프리카쉬] 로 식단을 준비해 보았습니다.

[잘잘블랙] 치킨 파프리카쉬

-. 파프리카 가루와 사워크림에 노릇하게 구운 닭다리를 넣고 천천히 익혀주는 헝가리식 스튜를 파프리카쉬라고 합니다. 보통 파스타에 얹어 함께 즐기는 요리입니다.

-. 우리나라에는 아직 널리 알려지지 않았지만, 만들기 쉽고 세계적으로도 널리 알려진 요리기에 잘잘이 이번 기회를 통해 소개해 드려요.

[잘잘블랙] 사워크림 라자냐

-. 이탈리아의 라자냐에는 베사멜 소스가 들어가는데, 이 소스는 손이 많이 가고 쉽게 타버려서만들기 어려운 요리 중 하나로 꼽힙니다. 하지만, 그만큼 맛있는 요리이기에, 잘잘이 어떻게 하면 쉽게, 더 맛있게 라자냐를 즐길 수 있을지 고민했습니다. 그 결과, 베사멜 소스 대신 사워크림을 활용한 레시피가 탄생했고, 토마토 소스와 사워크림이 만드는 부드럽고 균형잡힌 잘잘만의 라자냐를 선보이게 되었습니다.

자세한 메뉴확인은

https://www.thejaljal.com/jaljalRecipe?utm_source=kakaoCh


[밀키트 큐레이션]

- 고추장 삼겹살: 천연 과일 양념으로 저온 숙성 시킨 고추장 삼겹살

- 저온숙성 생막창: 잡내없이 부드러운 프리미엄 대구막창

- 소갈비찜: 정성껏 숙성시킨 특별양념에 재운 소갈비찜

- 돼지...

8월 17 - 18일 선택배송(14일 11시 결제마감)

주간 밀키트 메뉴를
안내드립니다!

더운 날씨에도 단백질 보충을 충분히 해주어야 하지요~
그래서, 다양한~ 고기 메뉴로 큐레이션 해 보았어요!

(소고기 월남쌈)
❣ 다채로운 색감의 아삭한 채소와 소고기로 즐기는 월남쌈

(양념 소불고기)
❣ 특제 과일 양념으로 만들어진 단짠단짠 소불고기

(양념 쪽갈비 구이)
❣ 국내산 한돈 쪽갈비와 마늘의 깊은맛을 더한 마늘 쪽갈비

(돼지갈비와 묵은지 김치찜)
❣ 양념 숙성 돼지갈비와 묵은지 김치가 만나 환상적인 조합

(과일양념 LA 갈비)
등

더욱 자세한 메뉴확인은
https://www.thejaljal.com/recipeCalendar


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